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Feta-Huhn
 
 
6 PortionenPTM45 min

Feta-Huhn


Hähnchen um Tomaten-Basilikum-Feta-Käse gewickelt - einfach, saftig und sensationell.

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Zubereitung

  1. Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Eine 23 x 33 cm große Backform leicht einfetten.
  2. Legen Sie die Hähnchenbrust zwischen 2 Stück Wachspapier. Hähnchen Sie das Hähnchen vorsichtig mit der flachen Seite mit einem Fleischhammer oder einem Nudelholz bis etwa 2/3 Zentimeter dick; Wachspapier entfernen. 28 Gramm Feta-Käse in die Mitte jeder Hühnerbrust geben und halbieren.
  3. Verbreiten Sie 2 Esslöffel Brotkrumen auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform. Ordnen Sie das Huhn in der Schüssel an und legen Sie die restlichen Brotkrumen darauf.
  4. 25 bis 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist und die Säfte klar werden.


Ernährung

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