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AMAGICITY
Feuchtes veganes Maisbrot
Ich mag kein trockenes Maisbrot. Diese vegane Version ist lecker und feucht. Es dauert jedoch nicht lange, so dass Sie es innerhalb von 2 Tagen essen müssen.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 350 Grad erhitzen.
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Rühren Sie die ersten drei Zutaten zusammen.
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In einer anderen Schüssel verquirlen Sie Mehl, Maismehl, Backpulver und Salz. Reguläres Salz funktioniert ebenfalls.
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Die nassen und trockenen Zutaten mischen und in eine eingefettete 9x9-Pfanne gießen. 35 Minuten bei 350 (oder in Miniloaf- oder Muffinpfannen für etwa 25 Minuten) backen, bis das Testgerät sauber austritt.
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