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Sarahkaytx
Gerösteter Kürbis und Mangold
Mein Mann und ich lieben Squash, und dies ist einer seiner beliebtesten Herbstgerichte. Das Rezept ist die perfekte Menge für uns beide. - Kim Caputo, Cannon Falls, Minnesota
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Zutaten
Zubereitung
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Legen Sie den Kürbis und die Zwiebel in eine 15x10x1-Zoll-Backform, die mit Kochspray überzogen ist. Kombinieren Sie die Öl- und Pfefferflocken. Nieselregen über Gemüse und zu werfen.
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Im offenen Ofen bei 350 ° C 45-50 Minuten backen oder bis er weich ist, gelegentlich umrühren.
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In der Zwischenzeit Nudeln nach Packungsanweisungen kochen; abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Fügen Sie die Kürbismischung, Mangold, Salbei, Salz und Pfeffer hinzu; zu kombinieren.
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