Glasierter Zitronenbrot

Name: glasierter Zitronenbrot
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Puderzucker enthält; 2 Eier; 3 Esslöffel Zitronensaft; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Mehl; 2 1/2 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Milch enthält; 3 Esslöffel Zitronensaft; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Puderzucker enthält

Eines meiner schnellsten Lieblingsbrote, denn ich liebe Zitrone. Die Zubereitungszeit beinhaltet keine Abkühlzeit.

Zutaten

Zubereitung

Butter mit dem Zucker eincremen.
Ei und Zitronenschale dazugeben und gut schlagen.
Mehl, Backpulver und Salz mischen.
Die Mehlmischung abwechselnd mit Milch zu der Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe gut schlagen.
Löffeln Sie den Teig in eine gut gefettete Pfanne mit 23 X Zentimeter.
Bei 350 ° F etwa 55 Minuten backen oder bis eine Gabel oder ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Kurz bevor Sie das Brot aus dem Ofen nehmen, machen Sie die Glasur: Mischen Sie den Puderzucker und den Zitronensaft und rühren Sie, bis sich der Zucker auflöst.
Gießen Sie die Glasur über das Brot, solange es noch heiß ist.
Lassen Sie das Gerät 20 Minuten stehen, bevor Sie es auf ein Rack stellen, und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es schneiden.

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