Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
MANDJ_25
Gordon ist gutes Wild
Die meisten Leute denken, dass Sie den "wilden" Geschmack von Hirsch nehmen müssen. Aber wirklich können Sie diesen guten "Wild" -geschmack behalten, indem Sie verschiedene Kräuter und Gewürze verwenden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
Zubereitung
-
Schneiden Sie Hirschbraten in dicke 2,5 Zentimeter Steaks.
-
In einem Topf Wasser, Hühnerbrühe, Olivenöl, Butter, Knoblauch und scharfe Soße mischen. zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und Essig unterrühren. Mit Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Kümmel, Paprika, Salz und Pfeffer würzen.
-
Gekühlte Sauce über Wildbretsteaks gießen und 3 bis 4 Stunden im Kühlschrank marinieren, dabei regelmäßig wenden.
-
Einen Außengrill für hohe Hitze und leichte Ölrost vorheizen. Steaks aus der Marinade nehmen, Marinade reservieren.
-
Grillen Sie die Steaks für 7 bis 8 Minuten pro Seite oder zum gewünschten Garen. Drehen Sie sie regelmäßig und stellen Sie sicher, dass Sie nicht zu viel kochen.
Blogs, die interessant sein könnten
-
60 minFleisch und GeflügelHühnerbrust, Öl, Mangokalkgewürz, Avocado, Limettensaft, Salsa, Koriander, Knoblauchpulver, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Avocado-Hähnchen-Salat-Wraps
-
510 minFleisch und GeflügelOrangensaft, Zitronensaft, Öl, Honig, Salz-, Pfeffer, Curry Pulver, Paprikapulver, Hühnerbrusthälften,Honig Huhn
-
53 minVorspeisen und SnacksEier, Speck, Erdnussbutter, Essiggurke, Öl, Soße, Salz Pfeffer, Paprikapulver,süße und pikante Erdnussbutter mit Eiern
-
0 minFleisch und GeflügelHühnerbrusthälften, Sahne Sellerie Suppe, Pilz, Sahne Sellerie Suppe, Reis,leichtes langsames Kochhuhn
Ernährung
CaloriesKalorien
Ich habe es geliebt