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Brendaapr68
Gorgonzola-Sauce
Extrem einfaches und schnelles Pastasauce-Rezept. Auch für gekochtes Hähnchen oder Garnelen verwenden. Für eine fettarme Version die Hälfte der Sahne ersetzen und einen Teelöffel Maisstärke zum Verdicken hinzufügen.
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Zutaten
Zubereitung
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In einem mittelgroßen Kochtopf Weißwein bei hoher Hitze kochen, bis er um die Hälfte reduziert ist.
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Sahne hinzufügen, Hitze reduzieren und kochen, bis sie um ein Drittel reduziert ist..
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