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14 erstaunliche Vorteile von Marrow

14 erstaunliche Vorteile von Marrow

  1. Von John Staughton (BASc, BFA) zuletzt aktualisiert am 04. April 2019

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Was ist Mark?

  1. Marrow ist eine Art Sommerkürbis, wissenschaftlich bekannt als Cucurbita pepo. Es ist in der Regel grün, etwas wie eine fette Zucchini. Es hat Streifen, eine weiche Haut sowie weiches Fleisch im Inneren.

  2. Es ist nicht nur eine bestimmte Gemüsesorte, sondern auch ein Sammelbegriff für eine Vielzahl dünner Sommerkürbissorten in Großbritannien. Die meisten Menschen bevorzugen es, kleineres Knochenmark zu essen, da diese schmackhafter und nährstoffreicher und weniger wässrig sind.

  3. Die Hauptregionen, in denen dieses Gemüse vorkommt, sind Nordamerika, Mittelamerika und das Vereinigte Königreich. Aufgrund seiner zahlreichen kulinarischen Anwendungen und seiner nährstoffreichen Zusammensetzung ist es jedoch in Exportgeschäften auf der ganzen Welt weit verbreitet. Diese Gemüsesorten sind nicht nur in Suppen, Eintöpfen und als eigenständige Beilage nützlich, sondern auch als Bestandteil von Kratzerpackungen, Rheumasalben und einer Vielzahl anderer traditioneller medizinischer Anwendungen. Als Nahrungsquelle liefert Mark jedoch eine sehr hohe Konzentration an Nährstoffen, die wir weiter unten untersuchen werden.

Marrow Nährwertangaben

  1. Marrow ist ein kalorienarmes Gemüse, das einen hohen Nährstoffgehalt aufweist und besonders wichtig für die Ernährung bestimmter kultureller Gruppen ist. Es ist eine wichtige Quelle für Vitamin A und C, Ballaststoffe, Antioxidantien, Kalzium und Eisen.

Nutzen für die Gesundheit von Marrow

  1. Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Mark gehören:

Reduziert Verdauungsprobleme

  1. Mark liefert wie viele andere Kürbissorten einen hohen Anteil an Ballaststoffen, die eines der wesentlichen Elemente der menschlichen Gesundheit sind. Ballaststoffe können die ordnungsgemäße Bewegung von Nahrungsmitteln durch den Verdauungstrakt gewährleisten und Probleme wie Verstopfung, Blähungen und andere schwerwiegende Magen-Darm-Probleme beseitigen.

Reduziert den Cholesterinspiegel

  1. Ballaststoffe sind auch ein sehr wichtiges Element für die Herzgesundheit, da sie den Cholesterinspiegel ausgleichen und LDL oder schlechtes Cholesterin aus dem System eliminieren können, was die Wahrscheinlichkeit verringert, Atherosklerose, Schlaganfälle und Herzinfarkte zu entwickeln . Darüber hinaus ist Vitamin C im Knochenmark ein wichtiges Element für die Bildung von Kollagen, das das grundlegende Baumaterial für alles im Körper ist, einschließlich Blutgefäße, Muskeln und Zellen. Die Ballaststoffe und das Vitamin C im Knochenmark tragen also zum Schutz des Herz-Kreislauf-Systems bei.

Antikrebspotential

  1. Das Vorhandensein mehrerer Cucurbitacine und von Cucurbitacin abgeleiteter Verbindungen soll die Ursache für das Antikrebspotential von C. pepo sein. Die Samen sollen reich an Squalen sein. Laborstudien legen nahe, dass diese Verbindung bei der Behandlung bestimmter Krebsarten von Bedeutung sein könnte.

Reguliert die Nierenfunktion

  1. Die Nährstoffe und die hohen Ballaststoffe im Markgemüse können die Bildung von Nierensteinen verhindern und so die Nierenfunktion verbessern.

Eliminiert freie Radikale

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Reich an Proteinen

  1. Marrow hat einen sehr hohen Proteingehalt, was es zu einem sehr nützlichen Gemüse macht, um Proteinmängel in Ihrem Körper auszugleichen, besonders nach Operationen.

Entzündungshemmend

  1. Aufgrund des Vorhandenseins verschiedener entzündungshemmender Substanzen in diesem Gemüse, wie Omega-3-Fettsäuren, Zeaxanthin, Beta-Carotin und Polysacchariden, wirkt es einer Entzündung des Herzens und des Magen-Darm-Trakts entgegen und fördert damit insgesamt Gesundheit.

Verhindert Fieber

  1. Der erstaunliche Nährstoffgehalt dieses Gemüses schützt den Körper vor äußeren Krankheitserregern und Viren und beugt so plötzlichem Fieber und Erkältung vor.

Steigert den Speicher

  1. Durch die Versorgung des Körpers mit allen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen kann das Knochenmark das Gedächtnis stärken und gleichzeitig den Geist erfrischen und die Gehirnfunktion verbessern.

Stimuliert die Hormone

  1. Markgemüse sorgt auch für eine ordnungsgemäße Sekretion und Funktion der Hormone im Körper.

Diabetes-Management

  1. Marrow mit seinem reichen Nährstoffprofil, das verschiedene B-Komplex-Vitamine, Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Mineralien wie Magnesium und Zink enthält, hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels im Körper. Es hilft dabei, das Auftreten von Typ-2-Diabetes zu verhindern, indem es den Glukose- und Insulinspiegel des Körpers metabolisiert.

Verbessert die Energie und reduziert die Anämie

  1. Hohe Eisenwerte in Gemüse, Obst oder Fleisch, insbesondere in Mark, bedeuten, dass Sie Ihr Energieniveau steigern und das Risiko einer Anämie (Eisenmangel) verringern können. Zu den Symptomen einer Anämie gehören Schwäche, Müdigkeit, kognitive Beeinträchtigung und Muskelschmerzen. Eisen ist eine Schlüsselkomponente der roten Blutkörperchen, die die Sauerstoffversorgung fördert, sofern es im Körper in ausreichenden Mengen vorhanden ist.

Verbessert die Knochengesundheit

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Gewichtsverlust

  1. Marrow ist ein sehr kalorienarmer Artikel, der auch sehr lecker ist. Es versorgt den Körper mit Ballaststoffen, wodurch Sie sich satt fühlen, sowie viel Wasser und essentiellen Nährstoffen. Alle diese Faktoren zusammen sollten Ihnen helfen, eine Zwischenmahlzeit zu vermeiden und somit zur Gewichtsreduktion beizutragen.

Wie wähle und speichere ich Mark?

  1. Sie müssen sich um zwei Aspekte kümmern, bevor Sie dieses gesunde Gemüse aufnehmen und es Ihrer Ernährung hinzufügen.

Nebenwirkungen von Marrow

  1. Marrow enthält eine giftige chemische Verbindung namens Cucurbitacine, die in allen Pflanzen der Cucurbitaceae-Familie wie Kürbissen, Gurken und Zucchini vorkommt. Cucurbitacin ist ein chemisches Steroid, das ein natürlicher Abwehrmechanismus in Pflanzen ist. Es gibt dem Gemüse einen bitteren Geschmack. Übermäßiger Verzehr dieser giftigen Verbindung kann die allgemeine Gesundheit schädigen. Daher ist Vorsicht geboten, bevor Sie sich in dieses ansonsten köstliche Nahrungsmittel stürzen.

  2. John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.



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