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Ken Glass
Grüne Bohnenauflauf iv
Eine klassische Tradition für den Erntedankfest.
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die gehackte Zwiebeln enthält
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Milch enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml, die scharfen Cheddar-Käse enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Sauerrahm enthält
Zubereitung
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Aufgetaute grüne Bohnen in eine 353-cm-Glaspfanne geben.
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Anbraten; Zwiebeln in einer großen Pfanne. Mehl hinzufügen, umrühren. Milch langsam hinzufügen, zum Kochen bringen. Käse, Sahne, Zucker und Salz hinzufügen .
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Bei 170 Grad (175 ° C) 25 bis 30 Minuten backen.
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