Gurken-Dill-Garnelen-Dip

Name: Gurken-Dill-Garnelen-Dip
Total time: 15 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die fettarme saure Sahne enthält; 113 g fettarmer Frischkäse, gewürfelt; 1 Esslöffel schnippte frischen Dill oder 1 Teelöffel Dillkraut; 1/4 Teelöffel Salz; 170 Gramm gekochte mittelgroße Garnelen, geschält und entdeckt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die ungeschälte Gurkenwürfel enthält; Verschiedene frisches Gemüse oder verschiedene Cracker

"Dies ist ein beliebter Standby-Modus für mich, wenn ich eine schnelle Vorspeise brauche", sagt Kathryn Goecke aus Montrose, Colorado.

Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die fettarme saure Sahne enthält
113 g fettarmer Frischkäse, gewürfelt
1 Esslöffel schnippte frischen Dill oder 1 Teelöffel Dillkraut
1/4 Teelöffel Salz

170 Gramm gekochte mittelgroße Garnelen, geschält und entdeckt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die ungeschälte Gurkenwürfel enthält
Verschiedene frisches Gemüse oder verschiedene Cracker

Zubereitung

In einer großen Schüssel Sauerrahm, Frischkäse, Dill und Salz verrühren. Drei Garnelen und zwei Esslöffel Gurke zum Garnieren beiseite stellen
Die restliche Garnele fein hacken; fügen Sie zu saure Sahnemischung hinzu. Fügen Sie restliche Gurke hinzu. Garnieren Sie mit reservierten Garnelen und Gurken. Kühlen Sie mindestens 1 Stunde lang.