Haferflocken Rosinenplätzchen vii

Name: Haferflocken Rosinenplätzchen vii
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die braunen Zucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die braunen Zucker enthält; 1 Ei; 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; Ein Becher mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, der selbst aufsteigendes Mehl enthält; 1/2 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt; 1/4 Teelöffel Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die schnell kochenden Hafer enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Rosinen

Ein kaubarer Haferflocken-Rosinen-Keks mit einem Hauch von Zimt. Wenn Sie keine Rosinen mögen, können Süßigkeiten oder Schokoladenchips sie leicht ersetzen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 190 Grad vorheizen. Eine Pfanne mit 23 x 33 cm einfetten.
In einer mittelgroßen Schüssel Butter, braunen Zucker und Weißzucker glatt rühren. Im Ei anschwitzen, Vanille einrühren. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz unterrühren. Die Rahmmischung unterrühren Hafer und Rosinen. Gleichmäßig in die vorbereitete Pfanne geben.
Im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen, bis die Ränder braun werden. Lassen Sie sie in der Pfanne abkühlen, bevor Sie sie in Stangen schneiden.