Es ist nicht nur gesund, sondern Haferflocken können sogar bei Magenverstimmung helfen

Bananen und warme Milch

Verdauungsbeschwerden können durch eine Reihe von Problemen verursacht werden, wie z. B. Magengrippe, Verdauungsstörungen oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Oft ist eine warme, cremige Schüssel Haferflocken gegen Magenverstimmung das perfekte Heilmittel, damit Sie sich besser fühlen. Gleichzeitig profitieren Sie von den Nährstoffen und Ballaststoffen, die Haferflocken für eine gesunde Verdauung sorgen. Einige Zustände oder ein übermäßiger Verzehr von Haferflocken können jedoch auch Magenbeschwerden verursachen.

Haferflocken lindern nicht nur Magenprobleme, sondern enthalten auch eine fett- und natriumarme Quelle an Ballaststoffen, Mangan, Phosphor, Magnesium, Eisen, Selen, Zink und Vitaminen B, E und K .

Haferflocken gibt es in verschiedenen Formen, je nach Art der Verarbeitung, einschließlich altmodischem Stahlschnitt, Schnellkochen und Instant. Alle Arten von Haferflocken bieten ähnliche Nährstoffvorteile. Wenn Sie sich jedoch für Haferflocken zur Linderung von Magenverstimmungen entscheiden, ist eine schnellere Art des Kochens am einfachsten zu verdauen.

Ballaststoffe in Haferflocken - 4 Gramm pro Tasse - sind wichtig für Ihre allgemeine Verdauungsgesundheit. USDA Dietary Guidelines for Americans empfiehlt, dass Ihre tägliche Aufnahme von Ballaststoffen 21 bis 25 Gramm für Frauen und 30 bis 38 Gramm für Männer betragen sollte. Haferflocken bietet 16 Prozent Ihrer täglichen Menge in nur einer Tasse.
Faser ist der Teil von Haferflocken, den Ihr Körper nicht verdauen oder absorbieren kann. Es hilft verdautem Essen, reibungslos durch den Magen, den Darm und aus dem Körper zu gelangen, was Ihnen hilft, regelmäßig zu bleiben. Haferflocken enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, wobei der Großteil in Beta-Glucan lösliche Ballaststoffe sind.

Wenn Ihre Magenverstimmung durch Verstopfung verursacht wird, können Ballaststoffe in Haferflocken helfen, indem unverdaute Cellulose hinzugefügt wird, die Ihren Stuhl weicher macht und es ermöglicht, dass Lebensmittel schneller durch Ihr Verdauungssystem gelangen. Wenn Ihre Bauchschmerzen auf Durchfall zurückzuführen sind, hilft die Faser in Haferflocken, indem sie Wasser aufnimmt, Masse hinzufügt und die Größe und das Volumen Ihres Stuhls erhöht.
Laut Harvard Health Publishing ist die Faser in Hafer wirksamer als die Faser aus Obst und Gemüse und kann das Risiko einer Divertikelerkrankung verringern. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann Sie auch von Hämorrhoiden, Stuhlinkontinenz, Reizdarmsyndrom und anderen Magen-Darm-Erkrankungen befreien.

Wenn Sie zu viel Ballaststoffe zu schnell essen, kann dies Ihren Magen stören oder Ihre Beschwerden verschlimmern. Übermäßige Ballaststoffe können, wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, Blähungen, Gase und Verstopfung verursachen. Medical News Today warnt davor, dass ein Überschuss von 70 Gramm Ballaststoffen pro Tag diese Symptome und andere unangenehme Nebenwirkungen verursachen kann, einschließlich:

Obwohl Hafer von Natur aus kein Gluten enthält, kann es bei Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit zu allergieartigen Symptomen kommen, einschließlich Verdauungsstörungen .
Einige Ärzte empfehlen, Hafer nicht glutenfrei zu essen, da Hafer normalerweise mit oder in der Nähe von glutenhaltigen Körnern angebaut wird. Hafer kann durch Fruchtwechsel oder kontaminierte Lager- und Verarbeitungsanlagen Spuren von Gluten enthalten, die bei sehr empfindlicher Haut allergische Reaktionen auslösen können.

Haferprodukte, einschließlich Haferflocken, werden häufig als "100 Prozent Hafer", "Bio-Hafer" oder "reiner Hafer" bezeichnet. Dies zeigt jedoch nicht, ob das Produkt frei von Verunreinigungen mit Gluten ist. Um den Verbrauchern zu helfen, schreibt die US-amerikanische Food and Drug Administration vor, dass Lebensmittel, die als "glutenfrei", "ohne Gluten", "glutenfrei" oder "ohne Gluten" gekennzeichnet sind, weniger als 20 ppm Gluten enthalten müssen.

Die meisten Symptome einer allergischen Reaktion auf Gluten hängen mit dem Verdauungssystem zusammen. Diese und andere Symptome können sein:

Eine Kreuzkontamination mit Gluten ist nicht die einzige Ursache für Verdauungsstörungen nach dem Verzehr von Haferflocken. Hafer enthält ein Protein namens Avenin. Ihr Immunsystem könnte negativ auf dieses Protein reagieren und Antikörper bilden, die Histamin freisetzen. Das Histamin kann eine Kaskade von allergischen Reaktionen mit unterschiedlichem Schweregrad auslösen. Zu den Haferallergiesymptomen gehören:
Mit einem Allergietest durch Ihren Arzt können Sie genau bestimmen, ob Ihre Allergie auf eine Kreuzkontamination von Gluten zurückzuführen ist oder ob Sie wirklich allergisch gegen das Protein Avenin in Hafer sind. Wenn Ihre Allergie mit dem Protein im Hafer zusammenhängt, ist es am besten, Haferflocken vollständig zu vermeiden. In diesem Fall muss möglicherweise ein Adrenalin-Autoinjektor mitgeführt werden, da viele Lebensmittel eine Form von Hafer enthalten.

Genau wie eine Haferallergie das Immunsystem betrifft, betrifft eine Haferempfindlichkeit das Verdauungssystem. Die Empfindlichkeit gegenüber Hafer und Haferflocken kann auf bestimmte Zustände zurückzuführen sein, die die Resorption in Ihrem Magen-Darm-Trakt hemmen. Dies können Zöliakie, entzündliche Darmerkrankungen, Reizdarmsyndrom, undichtes Darmsyndrom oder andere chronische Magen-Darm-Erkrankungen sein.
Bei jeder dieser Verdauungsstörungen können Haferflocken und andere haferhaltige Produkte Ihren Darm schädigen und Beschwerden verursachen.

Wenn Sie aufgrund eines Virus, einer Infektion oder einer Magengrippe unter Übelkeit und Magen-Darm-Symptomen leiden, ist Haferflocken eine gute Wahl, um nicht nur Ihren Magen zu beruhigen, sondern auch um die möglicherweise vorhandenen Antioxidantien bereitzustellen helfen Sie Ihrem geschwächten Immunsystem.
Haferflocken enthalten Vitamin E, Kupfer, Zink und Selen, die alle antioxidative Eigenschaften haben. Darüber hinaus haben phenolische Verbindungen, die nur in Hafer enthalten sind und Avenanthramide (Avns) genannt werden, entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Diese Nährstoffe können Ihrem Immunsystem helfen, sich vor Infektionen zu schützen und die Genesung von Magenbeschwerden zu beschleunigen.

Wenn Sie aufgrund von Empfindlichkeit oder Allergie kein Haferflocken essen können, können Sie auch milde Lebensmittel wie Limonadencracker, einfachen weißen Reis oder Apfelmus zu sich nehmen. Ein häufiges Mittel ist das Essen einer Banane gegen Magenverstimmung.
Das Gesundheitswesen der Universität von Wisconsin empfiehlt, scharfe, fettige oder fettige Lebensmittel zusammen mit Milchprodukten, Alkohol und Koffein zu vermeiden, wenn Sie unter Magenschmerzen leiden.