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Haferflocken scotchie Pfannkuchen
Was gibt es Schöneres als Pfannkuchen zum Frühstück? Haferflocken-Scotchie-Cookie-inspirierte Pfannkuchen! Probieren Sie dieses Rezept mit Haferflocken und Butterscotch-Chips. Geben Sie weiche Butter darauf und servieren Sie es sofort.
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Zutaten
Zubereitung
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Mehl, Hafer, braunen Zucker, Backpulver, Backpulver, Zimt und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
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Mischen Sie Buttermilch, Butter, Ei und Vanilleextrakt in einer Schüssel. Rühren Sie, bis gerade kombiniert. Falten Sie Butterscotch-Chips in Teig; 5 Minuten ruhen lassen.
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Erhitzen Sie eine große Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer bis geringer Hitze. Mit Kochspray bestreichen. 80 Liter Teig einfüllen; Mit der Rückseite eines Löffels zu einem etwas mehr als Zentimeter dicken Kreis verteilen. 2 bis 3 Minuten. Noch 1 bis 2 Minuten köcheln lassen.
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