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Hähnchen-Brokkoli-Nudeln
Eine großartige Möglichkeit, ein ganzes oder übrig gebliebenes Brathähnchen zu verwenden. Die Zugabe von Käse-Knoblauch- und halbweichem Knoblauch-Kräuterkäse sowie sonnengetrockneten Tomaten verbessert das Hähnchen und den Brokkoli.
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Zutaten
Zubereitung
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In einem großen Topf Nudeln kochen, Brokkoli während der letzten 3 Minuten der Garzeit zugeben, nach dem Entfernen al dente abtropfen lassen. Pasta und Brokkoli abtropfen lassen.
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Während die Pasta kocht, das Fleisch vom Huhn nehmen und grob hacken.
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In derselben Pfanne haben Sie die Nudeln gekocht, Käse, Milch und Tomaten kombiniert. kochen, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
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Fügen Sie Nudeln und Hühnchen hinzu, erhitzen Sie es gründlich, würzen Sie es mit frischem gemahlenem Pfeffer; Fügen Sie Petersilie hinzu, bevor Sie sie vom Herd nehmen.
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Wenn die Mischung verdünnt werden muss, fügen Sie etwas mehr Milch hinzu.
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Auf Wunsch mit Parmesan oder Parmigiano Reggiano Käse servieren.
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