Heißer käsiger Spinat-Dip

Name: heißer käsiger Spinat-Dip
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 48
Ingredients: 3 Esslöffel Butter; 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 1 Bund Babyspinat, gespült; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Weißwein enthält; Salz und Pfeffer abschmecken; heiße Sauce zum Abschmecken; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Frühlingszwiebeln enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die zerkleinerten Mozzarella-Käse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Mayonnaise enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die die Hälfte und die Hälfte enthält

Hier ist ein heißer, cremiger Spinat-Dip mit Weißwein und viel Mozzarella-Käse. Es ist besser als alles, was in einem Restaurant serviert wird.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Knoblauch, Babyspinat und Weißwein unterrühren. 2 bis 3 Minuten kochen und rühren, bis der Spinat welk ist. Salz, Pfeffer und scharfe Soße unterrühren eine mittlere Schüssel.
Frühlingszwiebeln, Mozzarella, Mayonnaise und die Hälfte in die Schüssel mit der Spinatmischung geben. Die Mischung in eine mittelgroße Auflaufform geben.
Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen oder bis sie sprudelnd und leicht gebräunt sind.