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IRISHGINA74
Hühner- und Weinsauce
Hühnchen mit einer Mischung aus asiatischen und italienischen Gewürzen.Servieren Sie über Reis mit Knoblauchbrot.Ich lege normalerweise zusätzliche italienische Dressing und Soja hinzu. Verwenden Sie auch einen Ganzkörper-Rotwein; Je dünner der Wein, desto dünner die Sauce.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 190 Grad vorheizen.
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Rotwein, Sojasauce, Salatdressing, brauner Zucker, gemahlener Ingwer, Knoblauch und Oregano zusammen in einer Schüssel verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Hühnchen hinzufügen und mischen. In eine Auflaufform gießen.
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Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Hühnchen in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Säfte klar werden (ca. 1 Stunde).
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