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Italienischer Erbe Auflauf
 
 
PortionenPTM75 min

Italienischer Erbe Auflauf


Jeder Bissen dieser herzhaften Ein-Teller-Mahlzeit weckt Erinnerungen an die italienische Küche meiner Großmutter. Bis heute kann ich mir Oma vorstellen, die frische Wurst schneidet, knusprige Paprikaschoten würzt und "nur eine Prise Oregano" hinzufügt. Dieser Auflauf ist ein Favorit für Familienfeiern, Kirchenabendessen und Gemeindechorsiedlungen nach dem Üben.

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Zubereitung

  1. Sprühen Sie eine 13x9-Zoll-Backform mit pflanzlichem Speiseöl; Kartoffeln und Paprika in der Schüssel anrichten. Kombinieren Sie das Gewürz; Streuen Sie ein Drittel der Würzmischung über Gemüse
  2. Hähnchenstücke und Wurst über Gemüse legen; Die restliche Würzmischung darüber streuen.Überdecken und 30 Minuten bei 425 ° C backen. Hitze auf 375 ° C reduzieren; 30-40 Minuten länger backen.



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