Keine Rollzuckerplätzchen

Einfach zu machen und kein Aufwand fürs Ausrollen. Außerdem haben sie diese wunderbare Textur, die sich im Mund auflöst.

Ofen auf 190 Grad vorheizen. Backbleche leicht einfetten.
Sahne Butter oder Margarine, Backfett, Weißzucker und Puderzucker, bis sie leicht und flaumig sind. Fleisch im Ei und in der Vanille.
Sieben Sie das Mehl, Backpulver, Salz und Weinstein zusammen. Fügen Sie die Mehlmischung der Zuckermischung hinzu und mischen Sie sie.
Teig zu walnussgroßen Kugeln formen und auf die vorbereiteten Backbleche legen. Ein Glas in Weißzucker geben und die Kugeln flach drücken. Bei 190 Grad (190 ° C) 10 bis 12 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.