Oma-Kuchen ii

Name: Oma-Kuchen ii
Cook time: 60 min
Total time: 490 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Eier; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 1 (567 Gramm) kann Ananas mit Saft zerquetscht werden; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Kuchenmehl; 1 Teelöffel Backpulver; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die verdampfte Milch enthält; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Ein süßer und reichhaltiger Ananaskuchen mit einer cremigen Buttersauce. Keine Walnüsse in diesem.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Eine Pfanne mit 23 x 33 Zentimeter Fett einfetten und einreiben. Mehl und Backpulver zusammenschieben. beiseite legen.
In einer großen Schüssel Eier, 1/4 Liter Weißzucker und Ananas mit Saft mischen. Die Mehlmischung dazugeben. In die vorbereitete Pfanne geben und mit braunem Zucker über den Teig streuen.
Im vorgeheizten Ofen 40 bis 45 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte des Kuchens eingeführter Zahnstocher sauber austritt. Aus dem Ofen nehmen und die Gabel mit einer Gabel einstechen. Noch heiß gießen.
So machen Sie das Topping: So machen Sie das Topping: Kombinieren Sie Butter, verdampfte Milch, 1/4 Liter weißen Zucker und 1 Teelöffel Vanille in einem kleinen Topf. Gießen Sie über heißen Kuchen.