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VB Leghorn
Kokos-Schokoladenkuchen i
Ein sehr reichhaltiger Kuchen, der fast wie ein Schokoriegel schmeckt.
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Zutaten
Zubereitung
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Mischen und backen Sie die Kuchenmischung wie angegeben für zwei Schichten von 20 oder 23 Zentimetern. Lassen Sie die Schichten abkühlen und teilen Sie sie in zwei Hälften horizontal auf, so dass insgesamt 4 Schichten entstehen.
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In einem Topf bei mittlerer Hitze den weißen Zucker, Butter oder Margarine und eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml verdampfter Milch mischen. 10 Minuten kochen lassen. Marshmallows unterrühren und glatt rühren. Kokosnuss unterrühren. Die Füllung zwischen den Kuchenschichten verteilen.
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Mischen Sie den Kakao, die restliche A-Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die verdampfte Milch, den Zucker des Konditors und die Vanille enthält. Die Masse glatt schlagen und über die Oberseite und die Seiten des Kuchens verteilen.
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