Krumenfreies Schweinefleisch Parmagiana

Braten Sie auf Ihrem Grill oder Ihrer Bratpfanne jedes Schweinesteak 3-4 Minuten, drehen Sie es um und braten Sie die anderen 2-3 Minuten (kürzere Zeit, wenn Sie ein mittleres Steak mögen, längere Zeit).

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Steaks auf das Blech legen.

Löffel auf Nudelsauce - Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 30 ml pro Steak reicht aus, aber für ein größeres Steak möchten Sie vielleicht etwas mehr.

Streuen Sie Käse auf Saucensteaks - wieder finde ich 1 Esslöffel pro Steak ausreichend, aber für ein größeres Steak benötigen Sie möglicherweise etwas mehr (oder wenn Sie ein Käsefan sind).

Stecken Sie Ihr Backblech auf dem Grill oder unter einem separaten Grill in den Backofen. Grillen Sie 4-5 Minuten bei 160 Grad Celsius oder bis der Käse sprudelt und anfängt, golden zu werden.

Wir servieren gerne mit Nudeln und grünen Bohnen, aber Sie können auch Kartoffelpüree und/oder so ziemlich jedes andere Gemüse verwenden.