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Traceya822
Kürbisgewürzbrot
Hurra für den Herbst! Wir lieben dieses Rezept für Kürbisbrot - vor allem, wenn die Scheiben mit einer großzügigen Auswahl an Frischkäse aufgeschäumt werden. Mischen Sie zwei Brote, frieren Sie die anderen ein oder fressen Sie es. Dieses Brot geht schnell.
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Zutaten
Zubereitung
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Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Kürbis, Zucker, Wasser, Pflanzenöl und Eier.
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Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
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Mehl, Backpulver, Zimt, Salz, Backpulver, Muskatnuss und Nelken in eine separate Schüssel geben und verrühren, bis sie miteinander vermischt sind.
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Die trockenen Zutaten langsam zu der Kürbismischung geben und glatt schlagen.
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Zwei 23 x 13 cm große Laibpfannen einfetten und mit Mehl bestäuben.
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Den Teig gleichmäßig auf die beiden Pfannen verteilen.
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Backen Sie 60-70 Minuten lang oder bis ein in der Mitte eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt.
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Kühlen Sie 10-15 Minuten ab und nehmen Sie sie dann aus dem Topf, indem Sie sie auf ein Gestell stellen und auf den Boden klopfen.
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In Scheiben schneiden und servieren, einfach, mit Butter oder mit Frischkäse.
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Note: Cream cheese is the ONLY thing to put on this bread because--it is so so so yummy!
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