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Kürbiskekse vii
 
 
36 PortionenPTM45 min

Kürbiskekse vii


Diese Kekse sind sehr weich und feucht mit einer kuchenartigen Textur, und meine Familie liebt sie immer. Sie sind zu jeder Jahreszeit großartig.

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Zubereitung

  1. Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Backbleche einfetten.
  2. In einer großen Schüssel Butter mit Butterfett und Zucker zusammenrühren. Im Ei und in der Vanille die Kürbispüree einrühren. Die Kürbismischung langsam mischen. In walnussgroße Kugeln rollen und im Abstand von 5 cm auf die vorbereiteten Backbleche legen.
  3. Im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind. Lassen Sie das Glas vollständig abkühlen, bevor Sie es mit Frischkäse bereifen.


Ernährung

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