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Bryan Herbert
Kürbiskekse vii
Diese Kekse sind sehr weich und feucht mit einer kuchenartigen Textur, und meine Familie liebt sie immer. Sie sind zu jeder Jahreszeit großartig.
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Zutaten
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Butterfett enthält
- Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält
- 1 Ei
- Vanillepudding-Mix mit 1 Packung (96 Gramm)
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter enthält Kürbispüree aus der Dose
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Backbleche einfetten.
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In einer großen Schüssel Butter mit Butterfett und Zucker zusammenrühren. Im Ei und in der Vanille die Kürbispüree einrühren. Die Kürbismischung langsam mischen. In walnussgroße Kugeln rollen und im Abstand von 5 cm auf die vorbereiteten Backbleche legen.
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Im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind. Lassen Sie das Glas vollständig abkühlen, bevor Sie es mit Frischkäse bereifen.
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