Langsamkocher Bbq Huhn

Name: Langsamkocher Bbq Huhn
Cook time: 390 min
Total time: 395 min
Yield: 8
Ingredients: 4 große, hautlose, entbeinte Hähnchenbrusthälften; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Ketchup enthält; 2 Esslöffel Senf; 2 Teelöffel Zitronensaft; 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Ahornsirup enthält; 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce; 1/2 Teelöffel Chilipulver; 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer; 2 Spritzer Pfeffersauce oder nach Geschmack (optional); 8 Sandwichbrötchen, geteilt

Zutaten

4 große, hautlose, entbeinte Hähnchenbrusthälften
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Ketchup enthält
2 Esslöffel Senf
2 Teelöffel Zitronensaft
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Ahornsirup enthält

2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1/2 Teelöffel Chilipulver
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer
2 Spritzer Pfeffersauce oder nach Geschmack (optional)
8 Sandwichbrötchen, geteilt

Zubereitung

Legen Sie die Hühnerbrust in den Boden eines langsamen Kochers. Rühren Sie Ketchup, Senf, Zitronensaft, Knoblauchpulver, Ahornsirup, Worcestershire-Sauce, Chilipulver, Cayennepfeffer und heiße Sauce in einer Schüssel zusammen, bis die Mischung gut vermischt ist .
Gießen Sie die Sauce über das Huhn, stellen Sie den Herd auf Niedrig, und kochen Sie 6 Stunden lang. Schälen Sie das Huhn mit zwei Gabeln und kochen Sie weitere 30 Minuten. Servieren Sie das Huhn und die Sauce in die Sandwich-Brötchen.