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MARIKABAR
Leicht Knoblauch gebratenes Hähnchen
Dieses sehr leichte Gericht funktioniert mit jedem Hühnchenschnitt, Haut auf oder ab ... sogar mit ganzen Hühnern. Meine Familie liebt das und es dauert keine Zeit. Lassen Sie die Petersilie nicht aus.
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Zutaten
Zubereitung
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Den Ofengrill vorheizen. Eine Backform leicht einfetten.
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Mischen Sie in einer mikrowellenfesten Schüssel die Butter, den Knoblauch, die Sojasauce, den Pfeffer und die Petersilie. Kochen Sie 2 Minuten auf Hoch in der Mikrowelle oder bis die Butter geschmolzen ist.
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Hähnchenfleisch auf die Backform geben und mit der Buttermischung bestreichen, wobei ein Teil der Masse zum Braten aufbewahrt wird.
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Hähnchen 20 Minuten im vorgeheizten Ofen braten, bis die Säfte klar werden, gelegentlich wenden und mit der restlichen Buttermischung braten. Zum Servieren mit Petersilie bestreuen.
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