Libanesisches Zitronensalat-Dressing

Würzige, pikante, garlickige Zitronen- und Olivenöl-Aromen vermischen sich in diesem Dressing und ergänzen Salate, zu denen gegrilltes Fleisch und gebackene oder gebratene Pita-Chips anstelle von Croutons gehören. Dieses Dressing eignet sich am besten für Salate mit gegrilltem Hähnchen, Garnelen oder Fisch. Es ist sehr spritzig, aber absolut lecker.