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Mandelgewürzreispudding aus übrig gebliebenem Reis
 
 
4 PortionenPTM15 min

Mandelgewürzreispudding aus übrig gebliebenem Reis


Ich habe mir gerade dieses Rezept ausgedacht. Ich hatte viel übrig gebliebenen Jasminreis und entschied mich für ein Experiment. Meine Mutter machte die ganze Zeit Reispudding aus Resten, aber ich habe meine eigenen Aromen dazu hinzugefügt. Die Mengenangaben sind ungefähr , und Sie können nach Ihrem Geschmack oder nach der Menge an übrig gebliebenem Reis modifizieren.

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Zubereitung

  1. Gekochten Reis, Zucker und Milch in einen Topf geben.
  2. Extrakte, Kardamom und Flachs hinzufügen.
  3. Kurz vor dem Kochen oder bis zu einem frühen Siedepunkt unter ständigem Rühren erhitzen.
  4. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und servieren.
  5. Restmengen im Kühlschrank lagern.



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