Mandelgewürzreispudding aus übrig gebliebenem Reis

Name: Mandelgewürzreispudding aus übrig gebliebenem Reis
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Milch enthält (oder genug, um den Reis zu bedecken); Eine Tasse mit 60 ml Inhalt mit Zucker; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Milch enthält (oder genug, um den Reis zu bedecken); 1/2 Teelöffel Mandelextrakt; 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; 1/4 Teelöffel gemahlener Kardamom; 2 Esslöffel gemahlene Leinsamen

Ich habe mir gerade dieses Rezept ausgedacht. Ich hatte viel übrig gebliebenen Jasminreis und entschied mich für ein Experiment. Meine Mutter machte die ganze Zeit Reispudding aus Resten, aber ich habe meine eigenen Aromen dazu hinzugefügt. Die Mengenangaben sind ungefähr , und Sie können nach Ihrem Geschmack oder nach der Menge an übrig gebliebenem Reis modifizieren.

Zutaten

Zubereitung

Gekochten Reis, Zucker und Milch in einen Topf geben.
Extrakte, Kardamom und Flachs hinzufügen.
Kurz vor dem Kochen oder bis zu einem frühen Siedepunkt unter ständigem Rühren erhitzen.
Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und servieren.
Restmengen im Kühlschrank lagern.

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