Mexikanische Chili-Schüsseln von del monte®

Name: Mexikanische Chili-Schüsseln von del monte®
Total time: 240 min
Yield: 8
Ingredients: 3 (411 Gramm) Dosen Del Monte® gewürfelte Tomaten mit pikanten milden grünen Chilis, nicht verrührt; 1 (432 Gramm) Dose Del Monte® Whole Kernel Corn kann abgelassen werden; 1 (425 Gramm) kann schwarze Bohnen spülen und abtropfen lassen; 1 Taco-Gewürzmischung (35 Gramm); 2 Esslöffel Mini-Schokoladenstückchen; 340 Gramm ohne Hähnchenbrust oder Oberschenkel ohne Haut; 2 Esslöffel cremige Erdnussbutter; 2 (249 Gramm) Packungen bräunen heißen Reis; Belagoptionen:; Sauerrahm oder griechischer Joghurt; Cheddar-Käse; In Scheiben geschnittene Frühlingszwiebel; Gehackter frischer Koriander; Limettenspalten

Taco-Gewürze, grüne Chilischoten und ein Hauch von Schokolade und Erdnüssen verleihen diesem mexikanisch inspirierten, langsam gegarten Hühnchen einen reichen Geschmack.

Zutaten

Zubereitung

Tomaten, Mais, Bohnen, Taco-Würzmittel und Schokoladenstückchen in einem 5-Liter-Slow-Cooker kombinieren. Hähnchen hinzufügen und leicht in die Tomatenmischung drücken, um etwas zu bedecken.
Hühnchen entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden; Zum langsamen Kocher zurückkehren und die Erdnussbutter einrühren. Bereiten Sie den Reis nach Packungsanweisung zu. Nach Belieben Chili in Schüsseln über Reis servieren.