Minuten Reispudding

Name: Minuten Reispudding
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Rosinen enthält; 2 Eigelb; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,25 Liter mit Vollmilch; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Minute Reis enthält, ungekocht; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,25 Liter mit Vollmilch; Eine Tasse mit einem Inhalt von 190 ml, die Zucker enthält; 2 Esslöffel Butter oder 2 Esslöffel Margarine; 1/2 Teelöffel Muskatnuss; 1/4 Teelöffel Salz; 2 Teelöffel Vanilleextrakt; 1/2 Teelöffel Zimt

Dies ist ein sehr einfaches Milchreisrezept. Es war eine meiner Lieblingsbehandlungen als Kind. Als meine Mutter das machte, war ich ein glückliches Mädchen. Ich hoffe, dass Sie es genauso genießen wie ich. Wenn Sie Rosinen nicht mögen kann sie auslassen, da es ohne sie genauso gut ist.

Zutaten

Zubereitung

Legen Sie die Rosinen in eine mikrowellengeeignete Schüssel und fügen Sie genug Wasser hinzu, um sie zu bedecken.Mikrowelle für ca. 1 Minute. Lassen Sie den Pudding beiseite. (Wenn Sie keine Rosinen mögen, können Sie diesen Schritt überspringen.).
In einer anderen kleinen Schüssel 2 Eigelb mit 4 T. Milch mischen.
Kombinieren Sie die letzten 8 Zutaten in einem großen Topf.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig stellen und 15 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Nachdem der Reis 15 Minuten gekocht hat, die Eimischung langsam unter Rühren zugeben.
Vom Herd nehmen.
Lassen Sie so viel Wasser von den Rosinen ab, wie Sie können.
Fügen Sie Rosinen der Reismischung hinzu.
In eine Auflaufform gießen.
Wenn gekühlt genug im Kühlschrank lagern. Kann warm oder kalt gegessen werden. Normalerweise erwärme ich mich etwas in der Mikrowelle, bevor ich die Essensreste aß.

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Ich habe es geliebt

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