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Würzige Hähnchenbrust
 
 
4 PortionenPTM30 min

Würzige Hähnchenbrust


Dies ist ein großartiges, hautloses Hühnerbrustrezept, das über Salatgrün oder als Vorspeise serviert werden kann! Wenn Sie über Salatgrün servieren, schneiden Sie das Hühnchen in Streifen und garnieren Sie es mit Ihrer Lieblingssalsa oder einem Dressing.

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Zubereitung

  1. Mischen Sie in einer mittleren Schüssel Paprika, Knoblauchpulver, Salz, Zwiebelpulver, Thymian, Cayennepfeffer und gemahlenen schwarzen Pfeffer. Etwa 3 Esslöffel dieser Würzmischung für das Huhn beiseite stellen; Bewahren Sie den Rest in einem luftdichten Behälter zur späteren Verwendung auf (zum Würzen von Fisch, Fleisch oder Gemüse).
  2. Vorheizen Sie den Grill für mittlere bis hohe Hitze. Reiben Sie einige der drei Esslöffel auf beiden Seiten der Hähnchenbrust.
  3. Grillrost leicht einölen. Huhn auf den Grill legen und auf jeder Seite 6 bis 8 Minuten kochen, bis die Säfte klar werden.


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