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Poush
Mit Schinken gefüllte Jumbo-Muscheln
Dies ist ein guter Weg, um den Restschinken zu verbrauchen. Ich habe es für ein Familientreffen gemacht, und das Gericht kam leer zurück. Ich erhielt auch viele Anfragen für das Rezept. - Leona Reuer von Medina, North Dakota
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Zutaten
- 24 Jumbo-Muscheln
- 3 Esslöffel Allzweckmehl
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter mit 1% Milch
- 200 Gramm frische Champignons, halbiert und in Scheiben geschnitten
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml enthält gehackten grünen Pfeffer
Zubereitung
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Nudeln nach Packungsanweisung kochen. In einem kleinen Topf Mehl und Milch glatt rühren. Zum Kochen bringen; Kochen und rühren für 2 Minuten oder bis verdickt. Von der Hitze entfernen; beiseite legen.
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In einer großen Antihaftpfanne die Pilze, die Zwiebel und den grünen Pfeffer in Öl anbraten, bis sie weich sind. Hitze reduzieren; Fügen Sie den Schinken hinzu. Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Schweizer Käse und Parmesankäse enthält. Kochen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist. Von der Hitze nehmen. 130 Liter der reservierten Sauce unterrühren.
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Pasta abtropfen lassen; Füllen Sie jede Schale mit etwa 3 Esslöffeln Füllung. Legen Sie sie in eine 13x9-Zoll-Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist. Mit der restlichen Sauce überdecken. Bei 350 ° C 30 Minuten backen oder backen, bis sie durchgewärmt ist Schweizer Käse.
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