Mohn Huhn Auflauf

Name: Mohn Huhn Auflauf
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 4 hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen; 1 Hülse butterartige runde Cracker (wie Ritz®), zerquetscht; 1 Teelöffel Mohn oder mehr, falls gewünscht; 1 Behälter (227 Gramm) saure Sahne; 1 (305 Gramm) kann Hühnersuppe kondensieren; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Cheddar-Schnittkäse

Wunderbares Hühnchengericht. Sehr einfach zuzubereiten.

Zutaten

Zubereitung

Die Hähnchenbrust in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf mittlere Hitze reduzieren, zudecken und köcheln lassen, bis die Hähnchenbrust in der Mitte nicht mehr rosa ist (ca. 20 Minuten). Lassen Sie das Wasser ab und zerkleinern Sie das Huhn.
Den Ofen auf 170 Grad vorheizen. Butter, Cracker und Mohn in einer Schüssel vermengen. beiseite legen.
Die saure Sahne und die Hühnersuppe in einer Schüssel vermengen. Die Hälfte der Suppenmischung in eine Zentimeter-Auflaufform geben. Das zerkleinerte Hähnchen dazugeben, dann die restliche Hälfte der Suppenmischung darüber gießen. Mit Cheddar-Käse bestreuen, dann mit der Crackermischung bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce 25 bis 30 Minuten lang sprudelt.