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Beverly Fischer-Steel
Mohn-ungarische Artplätzchen
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C) .Fetten Sie ein Backblech ein oder legen Sie es mit Pergamentpapier aus.
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Sahne und Mohn in einem kleinen Topf mischen. Mischung bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Mischung heiß ist; Kochen Sie nicht. Von der Hitze nehmen und abkühlen lassen.
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Mehl, Natron und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Butter, Zitronensaft und Sirup unterrühren. Gut mischen und die gekühlte Mohnmischung hinzufügen.
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Mit kleinen Löffeln auf das vorbereitete Backblech fallen lassen.
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Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Ränder goldbraun sind (ca. 20 Minuten). Lassen Sie die Kekse 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie in einen Rost nehmen, um sie vollständig abzukühlen.
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