Mondfelsen

Name: Mondfelsen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit halbsüßen Schokoladenstückchen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1 1/2 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die hellbraunen Zucker enthält; 3 Eier; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1/4 Liter Wasser; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter enthält Miniatur-Marshmallows

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Schmelzen Sie die Schokolade in einem doppelten Kessel. Lassen Sie sie abkühlen.
Mehl, Natron und Salz in einer Schüssel mischen. In einer separaten Schüssel Sahne, Butter und Zucker miteinander vermischen. Eier in die Buttermischung einrühren. Rühren Sie die Vanille, Mehlmischung, Wasser und Schokolade in die Butter und Eier ; gut schlagen. Rühren Sie in Marshmallows. Füllen Sie die mit Papier ausgekleideten Cupcake-Pfannen halb voll.
Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad (175 ° C) 20 Minuten backen. Vor dem Servieren auf einem Gitterrost abkühlen.