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Mysweetcreations Erdnussbutter-Cookie-Torte
 
 
8 PortionenPTM30 min

Mysweetcreations Erdnussbutter-Cookie-Torte


Glatte Erdnussbuttermischung auf einem gebackenen Schokoladenplätzchen und einer Zimtkruste in einer Springformpfanne. Mit Erdnussbutterbechern, Schlagsahne, Schokolade und Karamellsirupgarnitur servieren.

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Zubereitung

  1. Einen Ofen auf 170 Grad vorheizen. Die Schokoladenkekse mit Butter und Zimt in einer Schüssel mischen. Die Mischung fest in den Boden einer Zentimeter-Springform drücken.
  2. Im vorgeheizten Ofen ca. 8 Minuten backen, bis die Kruste aushärtet. Zum Abkühlen beiseite stellen.
  3. Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt verrühren. Die Erdnussbutter einrühren, bis alles gut vermischt ist. Dann den 3/4 Liter Schlagoberteil unterheben, bis die Masse leicht und flockig ist gleichmäßig oben.
  4. Die restlichen 190 Liter Schlagsahne mit einer Spitze in einen Teebeutel geben.Putzieren Sie die Torte dekorativ. Die Schokoladen- und Karamellsirupe darüber gießen und mit gehackten Erdnussbutterbechern bestreuen.


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