Oma Swallow's Corn Pudding

Name: Oma Swallow's Corn Pudding
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (425 Gramm) Dosenrahmmais; 1 (397 Gramm) kann ganzen Kernmais; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Milch; 5 Eier; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Maisstärke enthält; 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Dieses Rezept stammt von den Rezepten meiner Großmutter, die ich aufbewahrte, nachdem sie bestanden hatte. Das Essen von Grandma ist immer ein Trost und wird von der Familie sehr geschätzt.

Zutaten

2 (425 Gramm) Dosenrahmmais
1 (397 Gramm) kann ganzen Kernmais
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml mit Milch
5 Eier

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen
Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Weißzucker enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Maisstärke enthält
1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Sahne-Mais, Vollkornmais, Milch, Eier, Butter, Zucker, Maisstärke und Vanilleextrakt in einer Schüssel mischen; gießen Sie in eine 2 Liter Auflaufform
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Pudding durchgebrannt ist und etwa 1 Stunde lang sprudelt.