Picante-Omelett-Torte

Name: Picante-Omelett-Torte
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Picantesoße; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält; 6 große Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit saurer Sahne; Tomatenscheiben und gehackter frischer Koriander, optional

Dieser flotte Eierkuchen ist einer meiner Lieblinge. Sie kommt jede Woche vor der Kirche zum Brunch, deshalb diene ich ihn oft. - Phyllis Carlson, Gardner, Kansas

Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml mit Picantesoße
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält

Zubereitung

Gießen Sie die Picante-Sauce in eine leicht gefettete 9-Zoll. Kuchenplatte. Mit Käse bestreuen; beiseite legen. Kombinieren Sie in einem Mixer Eier und saure Sahne; abdecken und glatt verarbeiten. Käse darüber gießen.
20-25 Minuten bei 375 ° backen oder bis ein Messer in der Mitte herauskommt. Vor dem Schneiden 5 Minuten stehen lassen. Mit Tomate und Koriander garnieren, falls gewünscht.

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