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Pilzspeck beißt
 
 
PortionenPTM20 min

Pilzspeck beißt


Dies ist der perfekte Aperitif für die meisten Anlässe. Die leckeren Bissen sind einfach zu montieren und mit der vorbereiteten Barbecue-Sauce zu bürsten. Wenn wir ein großes Cookout haben, sind sie immer ein Hit ... aber sie sind ein schönes kleines Extra auch ein Familienessen. - Gina Roesner, Ashland, Missouri

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Zubereitung

  1. Wickeln Sie jeden Pilz mit einem Stück Speck. mit einem Zahnstocher sichern. Auf Metall oder durchnässte Holzspieße stecken; Bürste mit Barbecue-Sauce.
  2. Unbedeckt grillen und bei indirekter mittlerer Hitze 10-15 Minuten lang oder bis der Speck knusprig ist und die Champignons zart sind, gelegentlich wenden und mit restlicher Barbecue-Sauce braten



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