Prickelnde Grapefruit-Torte

Name: prickelnde Grapefruit-Torte
Cook time: 10 min
Total time: 1710 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (23 Zentimeter) Tortenkruste, gebacken; 190 Liter Grapefruitsaft; Eine Tasse mit 130 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; 1 Esslöffel Maisstärke; 190 Liter Grapefruitsaft; 1 (85 Gramm) Packung mit Erdbeergeschmack Jell-O®

Ich verwende Indian River Pink Grapefruit. Mit Schlagsahne servieren.

Zutaten

Zubereitung

Grapefruit schälen, alles Mark entfernen. In mundgerechte Stücke schneiden. 4 oder mehr Stunden in ein Sieb geben und den Saft auffangen (dies kann am Tag zuvor geschehen.)
Kombinieren Sie den Zucker, Maisstärke und 190 Liter Saft in einem kleinen Topf; Wenn der gesammelte Saft nicht 190 Liter misst, füllen Sie ihn mit Wasser ab. Zum Kochen bringen. In Erdbeergelatine umrühren.
Verteilen Sie die Grapefruit auf dem Boden der gebackenen Schale und gießen Sie Gelatine über die Frucht.