Rachael Rays chinesische Hühnersalat Wraps

Entfernen Sie die zähen Stiele von den Pilzen und bürsten Sie sie mit einem feuchten Tuch ab. Champignons in Scheiben schneiden. Hähnchen in kleine Stücke schneiden.

Große Pfanne vorheizen.

Öl in die Pfanne geben, Hühnchen dazugeben und zwei Minuten anbraten. Pilze hinzufügen und eine weitere Minute kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann Knoblauch und Ingwer dazugeben. Noch eine Minute kochen.

Orangenschale in die Pfanne raspeln, Paprika, Wasserkastanien und Frühlingszwiebeln dazugeben. Eine weitere Minute kochen und die Mischung weiter braten.

Fügen Sie hinzu, hoisin Soße und werfen Sie, um zu beschichten. Übertragen Sie zum Servierteller und häufen Sie die Eisbergkeile entlang dem Rand.

Zum Essen Löffel in Bostoner Salatblätter stapeln und einen Orangenkeil darüber drücken. Aufwickeln und essen.