Hawaiian Chicken Kabobs

Name: Hawaiian Chicken Kabobs
Cook time: 20 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Esslöffel Sojasauce; 3 Esslöffel brauner Zucker; 2 Esslöffel Sherry; 1 Esslöffel Sesamöl; 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer; 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver; 20 hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen - in 5 cm große Stücke schneiden; 1 (567 Gramm) kann Brocken ananas abtropfen lassen; Spieße

Diese Kabobs sind zart, süß und lecker. Sie sind leicht herzustellen und benötigen nur wenige Zutaten.

Zutaten

Zubereitung

Mischen Sie in einer flachen Glasschale Sojasauce, braunen Zucker, Sherry, Sesamöl, Ingwer und Knoblauchpulver. Rühren Sie die Hühnchenteile und die Ananas in die Marinade, bis sie gut überzogen sind. Decken Sie sie ab und marinieren Sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
Grill vorheizen auf mittlere bis hohe Hitze.
Den Grillrost leicht einölen. Hähnchen und Ananas abwechselnd auf Spieße legen. 15 bis 20 Minuten grillen, gelegentlich wenden oder Hühnersäfte klar werden lassen.