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LBSIEGEL
Reis- und Rinderstachelschweine
Dies war eines meiner Lieblingsgerichte, das meine Mutter gemacht hat. Es ist auch ein Rezept, das ich gemacht und den zweiten Platz bei einem Scouting Camporee in einem Kochwettbewerb gewonnen habe.
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Zutaten
Zubereitung
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Mischen Sie Rinderhackfleisch, ungekochten Reis, Zwiebeln, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Geflügelgewürz, wenn Sie verwenden. Formen Sie Rinderhackfleisch in kleine Bällchen.
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Öl in die Pfanne geben und erhitzen; Bällchen dazugeben und leicht anbräunen.
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Tomatensauce und Wasser hinzufügen.
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Abdecken und 45 bis 50 Minuten köcheln lassen, oder bis der Reis weich ist.
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