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Andysermonia
Rindfleisch Nachos
Gekaufte Taco-Gewürzmischungen können sich nicht mit der geschmackvollen Mischung unserer Hausökonomen vergleichen.
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Zutaten
Zubereitung
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In einer großen Pfanne das Rindfleisch bei mittlerer Hitze kochen, bis es nicht mehr rosa ist. abtropfen lassen. Chilipulver, Kümmel, Koriander, Salz und Oregano einrühren
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Die Maisstärke mit Wasser mischen, bis sie glatt ist. In eine Rindermischung geben. Zum Kochen bringen; Kochen und rühren für 2 Minuten oder bis verdickt. Mit Taco-Schalen servieren. Wenn gewünscht mit Garnierungen bestreuen.
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