Rindfleisch mit Reis

Bringen Sie Reis und Wasser in einem Topf zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf 20 Minuten.

Das Rindfleisch in eine Schüssel geben, mit Worcestershire-Sauce bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Die Zwiebel, die halbe grüne Paprika, die halbe rote Paprika, den Ingwer und den Knoblauch einrühren. Kochen und rühren, bis das Gemüse zart ist.

Rindfleisch in die Pfanne geben und kochen, bis es gleichmäßig braun ist.Mischen Sie sich in den Champignons. Reduzieren Sie die Hitze zu niedrig und kochen Sie 5 Minuten Pfeffer. Von der Hitze nehmen und in eine große Schüssel geben (nicht die, die zum Würzen des Rindfleisches verwendet wird). Gekochten Reis mit dem Rindfleisch in die Schüssel geben. Mit Petersilie garniert servieren.