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Terri Gainer
Rosmarin-Ranch-Hühnerkabobs
Dieses Rosmarin-Ranch-Hühnchen-Rezept ist so lecker, zart und saftig, dass das Hähnchen in Ihrem Mund schmilzt. Sogar der wählerischste Esser wird um das letzte Stück betteln.
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Zutaten
Zubereitung
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Verrühren Sie in einer mittelgroßen Schüssel das Olivenöl, das Ranch-Dressing, die Worcestershire-Sauce, Rosmarin, Salz, Zitronensaft, weißen Essig, Pfeffer und Zucker. Lassen Sie das Ganze 5 Minuten ruhen marinade. 30 minuten kühlen lassen.
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Den Grill für mittlere Hitze vorheizen. Hähnchen auf Spieße stecken und Marinade wegwerfen.
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Grillrost leicht einölen. Grillspieße 8 bis 12 Minuten lang oder bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Säfte klar werden.
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