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Schnellbrot mit Pfeffer-Jack-Käse
 
 
0 PortionenPTM60 min

Schnellbrot mit Pfeffer-Jack-Käse


Dies ist das Lieblingsbrot meiner Familie zu Chili, Suppe oder Eintopf. Ich fand es in einem Buch von Betty Crocker.

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Zubereitung

  1. Fetten Sie den Boden der 23 x 13 cm großen Laibpfanne (nur unten) mit Gemüsefett oder Kochspray ein. beiseite legen.
  2. In eine Schüssel Mehl, Käse, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz geben. umrühren, um Zutaten zu mischen.
  3. Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren, bis die Mischung angefeuchtet ist (der Teig wird klumpig).
  4. Den Teig in eine vorbereitete Pfanne geben.
  5. Backen Sie bei 350 für 35-45 Minuten oder bis goldbraun und ein Zahnstocher sauber kommt.
  6. 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
  7. Lösen Sie das Brot aus der Pfanne, indem Sie ein Messer um die Ränder führen.
  8. Brot auf einen Rost legen.
  9. Vor dem Schneiden und Servieren 30 Minuten abkühlen lassen.



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