Schnellbrot mit Pfeffer-Jack-Käse

Name: Schnellbrot mit Pfeffer-Jack-Käse
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit geriebenem Monterey Jack Pepper Käse; 1 Teelöffel Zucker; 1 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Buttermilch enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Butter enthält, oder eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Margarine enthält, geschmolzen; 2 Eier geschlagen

Dies ist das Lieblingsbrot meiner Familie zu Chili, Suppe oder Eintopf. Ich fand es in einem Buch von Betty Crocker.

Zutaten

Zubereitung

Fetten Sie den Boden der 23 x 13 cm großen Laibpfanne (nur unten) mit Gemüsefett oder Kochspray ein. beiseite legen.
In eine Schüssel Mehl, Käse, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz geben. umrühren, um Zutaten zu mischen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren, bis die Mischung angefeuchtet ist (der Teig wird klumpig).
Den Teig in eine vorbereitete Pfanne geben.
Backen Sie bei 350 für 35-45 Minuten oder bis goldbraun und ein Zahnstocher sauber kommt.
5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Lösen Sie das Brot aus der Pfanne, indem Sie ein Messer um die Ränder führen.
Brot auf einen Rost legen.
Vor dem Schneiden und Servieren 30 Minuten abkühlen lassen.

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