Schoko-Haselnuss-Aufstrich

Name: Schoko-Haselnuss-Aufstrich
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 32
Ingredients: Eine Schüssel mit 3/8 Liter Inhalt, die Haselnüsse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die halbsüße Schokoladenstückchen enthält; 2 Esslöffel Honig; 2 Esslöffel Pflanzenöl oder nach Bedarf (optional)

Haselnüsse werden geröstet und dann mit Schokoladensplittern gemischt, um einen Aufstrich zu erzielen, der mit der beliebten Marke konkurriert. Servieren Sie dazu französisches Brot oder es ist sogar gut für Cracker.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Backblech mit Alufolie auslegen. Haselnüsse gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Backen, bis sich die Felle gespalten haben und die Nüsse duften (10 bis 15 Minuten); Reiben Sie mit einem feuchten Handtuch und blasen Sie die Haut weg. Wenn sie sich abkühlen, wenn Sie die Haut entfernt haben, wärmen Sie sie wieder im Ofen auf. Dadurch können sie mehr Öl freisetzen.
Kombinieren Sie die Nüsse und Schokoladenstückchen in der Schüssel einer Küchenmaschine. Fügen Sie den Honig hinzu und verarbeiten Sie ihn zu einer glatten Paste. Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl hinzu. Löffel in einen Behälter geben und bei Raumtemperatur lagern.