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Natasha Gagnon
Stacies Bananenbrot mit saurer Sahne
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die Weißzucker enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml enthält Backfett
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanille
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit saurer Sahne
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit gehackten Nüssen (manchmal verwende ich Schokoladenstückchen)
Zubereitung
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Eier und Vanille hinzufügen; gut mischen.
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Fügen Sie gestampfte Bananen hinzu.
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Mehl mit trockenen Zutaten sieben.
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Feuchte Zutaten mit Mehl abwechselnd mit Sauerrahm beträufeln.
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Nüsse hinzufügen.
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In 2 Pfannen geben. Pfannen sollten "eingefettet" und mit Mehl bestäubt werden.
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Bei 190 Grad 1 Stunde backen.
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Aus Pfannen nehmen; abkühlen lassen.
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Store in tin foil; they are very moist!
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Can easily be halved (I have done this, and it still tastes great) but be warned that you NEED two loaves!
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