Tarrahs gesundes Bananenbrot

Name: Tarrahs gesundes Bananenbrot
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 loaf, 12
Ingredients: 4 überreife Bananen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die weißes Vollkornmehl enthält (erhältlich von King Arthur Flour); 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Zimt; 1/2 Teelöffel Ingwer; 2,5 cm Nelke; 2,5 Zentimeter Piment; 2,5 cm Muskatnuss; 1 Teelöffel Vanilleextrakt guter Qualität; 130 Liter Mais oder 130 Liter Rapsöl; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Agavennektar (oder Ihren bevorzugten natürlichen Süßstoff) enthält.; 3 Esslöffel dunkelbrauner Zucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die grob gehackte Pekannüsse enthält

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie alle trockenen Zutaten.
In einem separaten Darm Öl mit Natrual Sweetner und Vanille mischen.
In drei Intervallen, Mehl mix.to Öl mix.alternating mit Bananenmark hinzufügen, bis alle zu einem glatten Teig kombiniert wird.
Gießen Sie den Teig in die Laibpfanne (wenn Sie eine kleine Laibpfanne verwenden, müssen Sie den Teig möglicherweise auf zwei Pfannen aufteilen).
Sprinkle brauner Zucker und Nüsse auf der Teig und backen Brot (s) bei 170 Grad für 50 bis 60 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn sie in Brot eingelegt.
When done baking, switch oven to broil and leave loaf there for about two to three minutes or just until brown sugar begins to carmelize.Then remove from oven and enjoy!

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