Teri tipps

Name: teri tipps
Cook time: 15 min
Total time: 260 min
Yield: 16
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Sojasauce enthält; 6 Esslöffel Weißzucker; 4 Esslöffel Sesamöl; 900 g Filet Mignon, gewürfelt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 30 ml, die Weißwein enthält; 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt

Leckere Teriyaki-Steakspitzen! Jedes Steak ist gut, aber Filet Mignon verleiht diesem Rezept eine besondere Zartheit, die Sie nicht mit Lendenbraten bekommen! Mit diesem leckeren Aperitif servieren Sie Brot und vergessen Sie nicht die Zahnstocher.

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie Sojasauce, Zucker und Sesamöl in einer flachen Schüssel, um die Marinade herzustellen. Fügen Sie Fleisch hinzu und kühlen Sie es 4 Stunden lang.
Stellen Sie eine große Pfanne über mittlerer Hitze und kochen Sie das Fleisch, bis es fertig ist.
Die Marinade in einen mittelgroßen Topf gießen und bei mittlerer Hitze kochen lassen. 5 Minuten kochen lassen. Gekochtes Fleisch, Frühlingszwiebeln und Wein zu der kochenden Marinade geben. Den gesamten Inhalt des Topfes auf einen großen Inhalt geben Schüssel und heiß servieren.