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Leckeres und gesundes Frühstück zu Hause

  1. Ein schnelles Sandwich für unterwegs? Oder nur eine Tasse Tee oder Kaffee? Wie sieht Ihr Frühstück normalerweise aus? Es besteht die Möglichkeit, dass Sie als Heimarbeiter zu diesem Zeitpunkt viel mehr Zeit zum Frühstück haben. Ein Bonus: Sie können dieses einfache und schnelle, aber oft langweilige Sandwich gegen ein schmackhafteres Frühstück eintauschen. Welche sind auch gesund. Wenn auch nur, weil Sie jetzt viel mehr Zeit zum Variieren haben.

  1. Wir haben 10 Ideen für ein leckeres gesundes Frühstück für Sie zusammengestellt:

Lachsei-Töpfe aus dem Ofen

  1. Dieses Frühstück sieht luxuriös aus, aber Sie müssen nicht viel dafür tun. Der Ofen ist dein Freund. Legen Sie das Gemüse und den Lachs (in Scheiben geschnitten) in eine kleine Auflaufform, brechen Sie ein Ei darauf und nach 10 Minuten im Ofen können Sie es genießen. Sie können mit der Füllung auf diesem Rezept sehr variieren. Zum Beispiel schmecken auch Rucola, Paprika, Brunnenkresse und rohe Schinkenstreifen. Fügen Sie bei Bedarf eine Scheibe (geröstetes) Vollkornbrot hinzu.

Vollkorn-Bananenpfannkuchen

  1. Diese Pfannkuchen sind voller Ballaststoffe und werden auf natürliche Weise mit Bananen gesüßt. Köstlich zu frischen Früchten wie Erdbeeren oder Blaubeeren. Wenn Sie morgens etwas Zeit haben, backen Sie noch etwas und bewahren Sie das, was Sie noch haben, im Kühlschrank auf. Auf diese Weise haben Sie am nächsten Tag ein einfaches Mittagessen.

Übernacht Hafer mit Hüttenkäse und Aprikosen

  1. Okay, die meiste Arbeit für dieses Frühstück ist am Abend zuvor erledigt. Am Morgen müssen Sie nur die getrockneten Früchte und den Hüttenkäse hinzufügen. Aber im Zusammenhang mit Variationen und der Tatsache, dass Haferflocken wirklich sehr gesund sind, ist dieses Rezept immer noch in unseren Top 10.

Frühstück bröckelt

  1. Das ultimative Verwöhnfrühstück. Einmal probiert, möchten Sie dies öfter machen. Wenn Sie in einer Weile wieder arbeiten können, machen Sie dieses Rezept regelmäßig über das Wochenende. Wette?! Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. 1 Apfel (vorzugsweise ein reiner Apfel wie Goudreinet) schälen (für 1 Person), den Kern entfernen und den Apfel in Stücke schneiden. 2 getrocknete Aprikosen in Stücke schneiden. Den Apfel, die Aprikosen und etwas Zimt in eine Auflaufform geben. 1 Esslöffel Kokosöl und 1 Esslöffel Honig in einem Topf zusammenschmelzen. 6 Esslöffel Haferflocken einrühren. Die Haferflockenmischung über den Apfel verteilen und die Streusel 20 Minuten backen. Köstlich mit einem Löffel Joghurt.

Shakshuka

  1. Wir sind es hauptsächlich gewohnt, zum Abendessen Gemüse zu essen. Aber wussten Sie, dass in Ländern wie Israel, Tunesien und Marokko Shakshuka mit Gemüse zum Frühstück serviert wird? Machen Sie es zustimmen. Auf diese Weise haben Sie gleich früh am Tag eine gute Portion Gemüse.

Hüttenkäse mit gegrilltem Pfirsich

  1. Jetzt, da Sie es gewohnt sind, regelmäßig zum Frühstück am Herd zu stehen, können Sie auch entdecken, wie lecker gegrillter Pfirsich schmeckt. Besonders in Kombination mit Zimt, Hüttenkäse, Haselnüssen und Kürbiskernen. Da Hütenkse viel Protein enthält, sind Sie zwischendurch weniger hungrig. Und die Haselnüsse und Körner sind voller gesunder Fette.

Pita-Ziegenkäse

  1. Sandwich mit Käse? Fladenbrot mit Erdbeeren und Ziegenkäse! Variieren Sie für das typische holländische braune Sandwich mit Käse. Erhitzen Sie ein Vollkorn-Fladenbrot im Ofen und schneiden Sie es horizontal auf, damit Sie das Brötchen füllen können. Ziegenweichkäse verteilen, mit Erdbeerschnitten belegen und mit geschälten Pistazien bestreuen.

Smoothie mit Gemüse

  1. Smoothies scheinen das ultimative schnelle Frühstück zu sein. Das Reinigen der Zutaten kann jedoch einige Zeit dauern. Also hast du jetzt diese Zeit. Der Nachteil ist, dass Sie mit einem Smoothie schnell eine angemessene Menge Fruchtzucker konsumieren. Wenn Sie auch etwas Gemüse hinzufügen, ist Ihr Smoothie weniger zuckerhaltig. Leckere Kombinationen sind zum Beispiel Karotten-Ingwer-Apfel, Spinat-Avocado-Orange oder Grünkohl-Banane-Joghurt.

Obstsalat mit Vanillekörnern

  1. Ein Glas frisch gepresster Saft zum Frühstück? Lecker, aber ganze Früchte sind gesünder. Mit einem Obstsalat erhalten Sie auch leicht verschiedene Obstsorten. Sie können diesen Salat so essen, wie er ist, aber er schmeckt auch auf Vollkorn-Zwieback oder Knäckebrot. Wenn Sie alleine oder zu zweit sind, ist dieses Rezept in Ordnung. Fügen Sie einige andere Obstsorten hinzu, wenn Sie mit mehr Personen frühstücken. Ein Apfel in Stücken, zum Beispiel Bananenscheiben, Nektarinen und Brombeeren. Je mehr Farbe, desto mehr verschiedene gesunde Nährstoffe erhalten Sie.

Immer noch ein Sandwich Immer noch hungrig nach diesem altmodischen Sandwich? Zuhälter bin ich dann. Legen Sie beispielsweise Tomaten-, Rucola- und / oder Gurkenscheiben auf Ihren Käse. Ebenfalls lecker: zerdrückte Avocado mit Eischeiben. Apfelscheiben mit Zimt (auf Wunsch gebacken), Hummus mit gegrilltem Paprika, Ziegenkäse mit Birnenscheiben und Walnüssen, geräuchertes Hähnchen mit Mandarine und Walnüssen, Erdnussbutter mit Bananenscheiben. Und vorzugsweise Vollkornbrot wegen der Faser nehmen. Verpassen Sie nichts?

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Verpassen Sie nichts mehr?

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